SPECIFICHE TECNICHE GENERALI
Descrizione: Prodotto proveniente dalla lavorazione e disossatura della testa del suino
Confezioni da (kg): 3,5 circa - Intero
VALORI NUTRIZIONALI medi per 100 g di prodotto tal quale
Energia: 337 Kcal/1397 Kj
Grassi: 28,7 g
di cui saturi: 11,9 g
Carboidrati: 0,1 g
di cui zuccheri: 0,1 g
Proteine: 19,6 g
Sale: 2,4 g
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